什么炒面

早上起来懒得换衣服出去买吃的，打开冰箱搜索一番，只有方便面。。。没办法，其实，小时候还是很喜欢吃方便面的啦，只是长大后嫌它防腐剂多，吃了上火又长胖，但是人生总有难免的时候，所以，你们懂得。。。。。。

好吧，上面！！！让我有地中海感觉的= =|||什么炒面（随手找的东西混炒的，姑且这么称呼它吧~~~~）！

材料

方便面1袋（我用的是日清的炒面大王，红油辣肉味的）
小葱2根
鸡蛋1个
水

做法7分钟

1.锅中放入少量水烧开，放入方便面继续煮。水只要齐到面的一半就行，多了就不是炒面了。
2.煮大约3~5分钟，这时候面差不多熟了，水也快干了，如果水还比较多的话可以倒掉一些。将方便面本身带的酱包放进去，翻炒。
3.打一个鸡蛋进去，接着要不停的翻炒，一来使鸡蛋快速而均匀的炒散，与面融合，而来能防止鸡蛋粘锅。
4.撒上切碎的香葱末，出锅喽！

PS：方便面虽然不健康，但真的很方便啊，自身带的酱包更是连调料都免了。
日清家的面条不错，有种街头手工的味道，呵呵~~~
用锅烧的方便面比开水泡的好吃多了，不仅味道足，而且十分弹牙！

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7人喜欢这条菜谱: S-拿拿,小青年,毛毛的小妹妹。,豚豚屋,Khalil小笨,大腹便便,小二黑

lemon 2010-07-15

不错，大学时总能有很多方法改造泡面，往里面扔红枣，辣椒，香葱什么的，很香，很怀念~~看到你的炒面有想念的感觉~

坡坡 2010-07-16

@lemon 只能说人的创造力是无限滴！！！想到啥米就做啥米，O(∩_∩)O哈哈~

cain 2010-07-16

不错不错。我也喜欢用锅煮面吃，比泡出来的好吃多了。

norasun 2010-07-16

@lemon 方便面大概是很多人烹饪的启蒙，很多人都会说“我煮的方便面最好吃”，哈哈。我还愿意往里面扔火腿肠，荷包蛋，这些都是咱们朴实的大众智慧啊。记得我前一阵买了一个碗面，里面竟然给配了火腿肠。偶尔也会像坡坡一样，把面煮好，再做成拌面。

刚刚想起来，其实我在小学的时候好像也做过炒方便面，哈哈。

坡坡 2010-07-16

@cain 是啊，在学校时就只能用开水泡，痛苦啊！

坡坡 2010-07-16

@norasun 小时候我不敢开煤气灶，就用电饭锅做炒面。记得很早以前买碗面的时候，里面都会有一根小火腿肠。

norasun 2010-07-16

@坡坡 哈哈，我还发现了至今都不敢开煤气灶的大人。。。

坡坡 2010-07-16

@norasun o(╯□╰)o

cain 2010-07-16

@norasun 煤气恐惧症么，哈哈~~不过好在现在除了煤气还有不少别的东西可以用来加热食物。

cain 2010-07-16

@坡坡 以前在学校跟学姐一人买一个小电饭锅，很小的那种，常常煮泡面吃。后来到大三大四就不满足于泡面了，和寝室的一起煮粥、煮火锅啥的，使用率挺高。

norasun 2010-07-16

@cain 是的，我一个同学就怕这个。

坡坡 2010-07-16

@cain 说到电饭锅我就泪奔~~~~~想当年，寝室几个兴冲冲地跑去超市买电饭锅，畅想着以后美好的食生活，买了大米、面条、菜、调味料什么的，谁知回到寝室一用，怪怪，跳闸了，再用，又跳闸了，我们可是挑的功率最小的买的呀，好像是400瓦的，唉！
那天晚上为了不浪费买来的菜，我们跑去火锅店吃，顺便把菜带着，后来还被老板发现了，说了我们一通……那些大米、面条、调味料什么的都各自带回家，电饭锅嘛，一直待在寝室的柜子里了，不知能否重见天日。

cain 2010-07-16

@坡坡 哈哈~~真是杯具啊，美好生活瞬间被打成泡影。你们寝室楼的电压限制也太紧了吧，这样的话集体用个电脑啥的不就会跳闸么？
说起来还是怀念学校的生活，那时候总觉得缺油水，所以每到放完假归校或者谁回了个家归校，都会带吃的，然后大家就跟难民一样疯抢，连那种很油的卤鸡卤鸭蒸香肠都是直接往嘴里塞的，现在想起来都觉得腻。

cain 2010-07-16

@norasun 好玩的，也算长见识了...啊啊，这个想法真不厚道。你同学没办法克服么？

坡坡 2010-07-16

@cain 唉，寝室本来电脑还能用，暑假前换了寝室，乖乖，六人间的晚上才开了四个台扇，华丽丽的跳闸了~~~~还不晓得开学去了怎么办。
学校的伙食……每次谁回家都被打招呼：把饭盒带着。过年后我带了几大袋香肠、腊肉、咸鹅什么的，每个人分配好任务，打饭的打饭，热菜的热菜，日子过的好哈皮哟！

norasun 2010-07-16

@cain 这个真地没办法，如果没有主动去尝试了，恐怕很难克服那个坎。。。

cain 2010-07-20

@坡坡 你们用电器这么受限制，怎么热菜呢？

坡坡 2010-07-20

@cain 到楼下小卖部去，有免费加热的微波炉