我可以说这是燃烧的猪五花吗。
避免被某人说我木有吃过猪肉。。。汗。。。
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我开始有个不好的习惯。
每次说拜拜都习惯性的挥手。
当然。这没什么不好。
只是听的那个人。在千里之外。
我在电话里说着拜拜。
我们话还没有说完。
夏天就要结束了。
关于选择。我们轻而易举或举步维艰。
无论什么情形。恍惚间就是一辈子的抉择了。
而。时间长得容得下太多变数。
于是我们都还有机会。
一眨眼。
又一年了。
晚间的时候。和泰山去倒垃圾。
回来的时候拉着他的手。还有5天呢。
还有5天我们就再也不见了。
我想起一年前的那个夜晚。我这样拉着seven的手。
心里明明是想要欢喜的。却偏偏流下眼泪来。
其实有的时候透彻地明白反而不是一件值得欣喜的事。
泰山说。小佳佳。这是我们在彼得堡的最后一个星期一了呢。
那我能说什么呢。我可以说。我们还有好多好多的星期一吗。
在seven那里。我尚且没有资格这般。何况是他。
我这般女子。想来是不该妄想温暖的。
回到家的时候。s在聊天。和她匈牙利的男朋友在聊天。
然后我想出去走走。去到陌生的地方。
只是出走以及走出。无关其他。
好几日夜夜看着天亮起来。
仿佛赶着上学时候的钟声。宣告一切又回复。
光阴消耗尽。好景将会转眼内停顿。
这个凌晨。我终于让自己在窗台吹了两小时冷风。
于是放任。放肆。歌唱。欢快。
若假期永未结束。
也不会感到难得。
呼吸过一口空气。
那可以一世一世嬉戏嬉戏嬉戏。
那天长地久的永远永远永远。

材料

猪五花。八角。香叶。葱。生姜。黄酒。酱油。盐。糖(家里没有黄酒就用伏特加代替了。。没有糖了。就用了蜂蜜。)
油菜。

做法120分钟

1、肉要洗净。切大块(小块烧到最后都是碎肉了)。滚水焯一下。去血水。再洗干净。
2、葱切成段。姜块拍烂。放锅里。放肉。放酒。腌几分钟。
3、然后加冷水。没过肉肉就好。反正要多就是了。
4、大火煮开。可能还会有血沫沫。要撇掉。不然很脏脏很恶心。大火煮10分钟左右转成小火。
5、小火慢炖1个小时(注意不要烧干了。哈知道水要多加了吧?)。加酱油。如果不喜欢太多酱油可以加些盐。转中火炖半个小时 。
6、看到水炖得差不多了。加糖。加多多的。红烧肉诶。就是要甜甜的啊。一边尝味道。调整咸甜。估计下水收干后的味道。
7、加糖后大火收汁。要注意不要把肉翻碎了。不要糊锅哦。。。
8、油菜洗净焯熟。摆好。再摆上肉肉。ok。馋猫们。。可以开动了

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评论
noramoon 2010-07-13
我上次做红烧肉炖了半个小时,结果肉还很硬。
芥小末 2010-07-13
@noramoon 先不要放盐。。。顺带说一句。要想速度快的话。那就先炸一遍。煮起来就快了。。。
summerlit 2010-07-13
@芥小末 我最喜欢红烧肉了,好久没吃了,这个周末做一顿,我觉得用那个烫青菜包肉应该很别致,哈哈哈哈
蜂蜜甜甜圈 2010-07-13
很漂漂啊~ 哈哈,我觉得你这么喜欢鸡肉,下次可以试试红烧鸡肉~
芥小末 2010-07-13
@蜂蜜甜甜圈 哈哈。。。一是泰山哥要吃。二是熊还有小西老笑我不吃猪肉。。。so。。。
芥小末 2010-07-13
@summerlit 哈哈。。。原来大家都是食肉动物啊。。。
summerlit 2010-07-13
@芥小末 肉肉好吃,呵呵
norasun 2010-07-13
好大朵~~
那个肉好惹人
坡坡 2010-07-13
挑逗我的胃啊!
芥小末 2010-07-13
@norasun 必须大朵的。哈哈。。。
芥小末 2010-07-13
@可梨西还在长大 挑逗到你的眼球没。哈哈哈。。。
芥小末 2010-07-13
@坡坡 哎呀。可别。别光挑逗了。快扑过来吃吧。。。
大牛 2010-07-13
大爱
坡坡 2010-07-13
@芥小末!!!!! 放着我来……
kangdo 2010-07-13
有些伤感的故事...
哦我喜欢,我虽然不吃肥肉但我敢担保这道菜肥而不腻且嫩滑,你的菜勾起了我的食欲,不成,要煮宵夜吃。
芥小末 2010-07-13
@kangdo 哈哈。。那是灰常好吃。。我不大吃猪肉的人都大快朵颐了一把。哈哈。罪过罪过。。。
芥小末 2010-07-13
@坡坡 来吧来吧。晚了被抢菜啊。。。哈哈
芥小末 2010-07-13
@大牛 哈哈。。美食应该都是大爱。。谁不爱吃嘞。是吧。。。哈哈
牧羊女 2010-07-14
果然是挑逗胃口的肥肉哦~卖相太好了。
@芥小末 的的确确,昨天晚饭就吃那个
kangdo 2010-07-15
@芥小末 掉我胃口...唉~今晚我不该进来,又饿了。
芥小末 2010-07-15
@kangdo 啊哈哈哈哈。。。话说抓住男人的心先抓住男人的胃。。这是为什么呢。。。芥小末就解释了。因为饱暖思淫欲嘛。。
kangdo 2010-07-15
@芥小末 呵呵~饱暖后为了不思淫欲我去健身,而且很艰苦很艰苦。
芥小末 2010-07-15
@kangdo 哈哈哈哈、、、全民健身的时代。。。
kangdo 2010-07-16
@芥小末 你也喜欢健身
芥小末 2010-07-16
@kangdo 哈哈。。。我喜欢啊。。我喜欢游泳。哈哈。
kangdo 2010-07-16
@芥小末 我也喜欢游泳,能一起去游泳就好了,呵呵~还有你的泰山哥。
kangdo 2010-07-16
上面的话...随便说说哈,痛快一下嘴而以。
芥小末 2010-07-16
@kangdo 泰山在米国。。。我们要去米国找他游泳了。。。
kangdo 2010-07-17
@芥小末 太羡慕了...
winona 2010-07-17
瘦的给我吃~皮给我吃~肥肉给你吃~哈哈哈哈
芥小末 2010-07-17
@winona 不嘛不嘛。。你过分了。。。不和你好。。。
土豆泥 2010-07-20
MM估计有点怕怕,我喜欢!
半颗猕猴桃 2010-07-20
罪过罪过!吃好再说吧,啊5一大大口...^_^
花露水 2010-08-08
打滚!我想吃肉了!!!
双面人小死 2010-09-01
好诱人,想大咬一口
天天晒太阳 2010-09-03
哈哈,我很喜欢吃肥肉,哈哈
天天晒太阳 2010-09-03
哈哈,我很喜欢吃肥肉,哈哈
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芥小末

发表于 2010-07-13

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