我可以说这是燃烧的猪五花吗。
避免被某人说我木有吃过猪肉。。。汗。。。
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我开始有个不好的习惯。
每次说拜拜都习惯性的挥手。
当然。这没什么不好。
只是听的那个人。在千里之外。
我在电话里说着拜拜。
我们话还没有说完。
夏天就要结束了。
关于选择。我们轻而易举或举步维艰。
无论什么情形。恍惚间就是一辈子的抉择了。
而。时间长得容得下太多变数。
于是我们都还有机会。
一眨眼。
又一年了。
晚间的时候。和泰山去倒垃圾。
回来的时候拉着他的手。还有5天呢。
还有5天我们就再也不见了。
我想起一年前的那个夜晚。我这样拉着seven的手。
心里明明是想要欢喜的。却偏偏流下眼泪来。
其实有的时候透彻地明白反而不是一件值得欣喜的事。
泰山说。小佳佳。这是我们在彼得堡的最后一个星期一了呢。
那我能说什么呢。我可以说。我们还有好多好多的星期一吗。
在seven那里。我尚且没有资格这般。何况是他。
我这般女子。想来是不该妄想温暖的。
回到家的时候。s在聊天。和她匈牙利的男朋友在聊天。
然后我想出去走走。去到陌生的地方。
只是出走以及走出。无关其他。
好几日夜夜看着天亮起来。
仿佛赶着上学时候的钟声。宣告一切又回复。
光阴消耗尽。好景将会转眼内停顿。
这个凌晨。我终于让自己在窗台吹了两小时冷风。
于是放任。放肆。歌唱。欢快。
若假期永未结束。
也不会感到难得。
呼吸过一口空气。
那可以一世一世嬉戏嬉戏嬉戏。
那天长地久的永远永远永远。
材料
猪五花。八角。香叶。葱。生姜。黄酒。酱油。盐。糖(家里没有黄酒就用伏特加代替了。。没有糖了。就用了蜂蜜。)
油菜。
做法120分钟
1、肉要洗净。切大块(小块烧到最后都是碎肉了)。滚水焯一下。去血水。再洗干净。
2、葱切成段。姜块拍烂。放锅里。放肉。放酒。腌几分钟。
3、然后加冷水。没过肉肉就好。反正要多就是了。
4、大火煮开。可能还会有血沫沫。要撇掉。不然很脏脏很恶心。大火煮10分钟左右转成小火。
5、小火慢炖1个小时(注意不要烧干了。哈知道水要多加了吧?)。加酱油。如果不喜欢太多酱油可以加些盐。转中火炖半个小时 。
6、看到水炖得差不多了。加糖。加多多的。红烧肉诶。就是要甜甜的啊。一边尝味道。调整咸甜。估计下水收干后的味道。
7、加糖后大火收汁。要注意不要把肉翻碎了。不要糊锅哦。。。
8、油菜洗净焯熟。摆好。再摆上肉肉。ok。馋猫们。。可以开动了
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