尖椒青豆

材料

青豆100克，尖椒5只，玉米胚油、精盐适量。

做法20分钟

1、尖椒洗净后切鱼眼睛形并码少许精盐。
2、青豆洗净后用鲜汤煮熟并加精盐调味。
3、尖椒下油锅稍炒后加入青豆，翻转起锅成菜。