夏日炎炎,见荤不可太油腻,来点轻松款式。
材料
马面鲀(冰鲜)200克,五香粉、姜丝、蒜片、葱节、精盐、料酒、菜籽油、熟芝麻适量。
做法30分钟
1、马面鲀治净,用五香粉、姜丝、蒜片、葱节、精盐、料酒腌制置冰箱冷藏一夜后洗净。 2、锅内下油烧至五成热,放入小鱼炸制至焦黄起锅,撒熟芝麻即成。
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空竹
发表于 2010-06-18
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