蒜苗香肠

材料

蒜苗100克，自制香肠2节，精盐适量。

做法30分钟

1、蒜苗洗净切马耳朵状，码少量精盐。
2、香肠洗净煮熟弃水不用，切斜片。
3、香肠下热锅煸炒，下蒜苗翻炒均匀即成。