这里的豆豆是土豆+豌豆。也是无意中这么搭配的,味道吃起来很不错。可以作为一道家常菜。色香味俱全。

材料

一小块腊肉
一个土豆
一点豌豆
辣椒一个

做法20分钟

先把腊肉用油爆香,炒到金黄色,然后把土豆和豌豆一起下锅和腊肉翻炒到熟就好了,我一般是炒到土豆看起来也有一点点金黄就可以了。

注意这道菜因为有腊肉,可以不放盐,或少放一点。

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评论
常小扣 2010-05-20
配料全是我最喜欢的东西!!超爱豆子 超爱腊肉 超爱土豆!!
noramoon 2010-05-20
我也很爱吃豌豆,呵呵!
说到豆让我想到一件事。叔叔家的小弟弟因为小时候长的小,家人就叫他“豆豆”。有一次一起在看电视,正在放一个祛痘产品的广告,广告中的MM大叫:我要消灭痘痘。于是小“豆豆”就说:她说要消灭我!
kangdo 2010-05-21
呵呵~家常菜啊,饿了。
黄小牙 2010-05-21
@noramoon 说起豌豆我还想起读小学的时候,每天放学的时候就有个老太太在我们学校门口卖煮熟的豌豆,一杯一杯的卖,一杯一毛钱,那时候可喜欢吃了。
黄小牙 2010-05-21
@kangdo 上次看电视里说,家常菜就是家里有什么菜就能做出什么菜的,而且做出来又好吃,说明是会做菜的人哈,——偶尔自恋一下。
黄小牙 2010-05-21
@常小扣 小扣在这方面的口味和我很像哒。
黄小牙 2010-05-21
@常小扣 不过腊肉是腌制品,少吃为好。
空竹 2010-05-21
@黄小牙
有“山寨”的嫌疑呀,土豆可不算豆类哟,哈哈哈哈!
不过,这样弄会很好吃的。
再有,可以试试用豌豆的嫩荚炒腊肉,味道那个香啊!
winona 2010-05-21
豌豆~我会遗忘米饭的~
noramoon 2010-05-21
@黄小牙
这个记忆我也有,小时候放学邻居家的刚奶奶煮好一盆豌豆,看见我回来就叫我去吃。开心呀!
kangdo 2010-05-22
@黄小牙 不觉得自恋啊,嘿嘿~这叫生活的智慧。
haloo仨儿 2010-05-24
@winona 我和亲事一类人·~ 还有毛豆。
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黄小牙

发表于 2010-05-20

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