便宜的食材，春季让您胃口大开的料理。
明天就出发啦，所有的事情都安排好了，哈哈~就当次旅游啦，会想念厂里的每一位美食家，希望回来时看到上传了好多好多的菜。
大家头像到今天为止已经搜集了22张，没看到贴的美食家们希望到时上传后表追究kangdo责任。
材料
-主要材料-
鱿鱼； 2只（安康鱼、明太鱼均可）
洋葱； 半个
胡萝卜； 50g
红、青辣椒； 各一个
大葱； 半根
黄豆芽； 240g
年糕段； 150g
芝麻； 一点（炸蒜片也可）
-炖鱿鱼酱-
韩国辣椒酱； 2饭勺（一下简称勺）
辣椒粉； 4勺
酱油； 4勺（生抽）
盐； 一点点（按个人口味添加）
糖； 2勺
蒜末； 2勺
姜末； 1/4勺
料酒； 2勺（日本清酒也可）
香油； 1勺
生粉水； 2勺
炖鱿鱼酱材料倒入一个容器里搅拌均匀待用
做法30分钟
1.黄豆芽用淡盐水烫捞出过冷水
2.鱿鱼划刀成网状，切一口大小
洋葱、胡萝卜切丝
大葱、红、青辣椒斜切，辣椒过水把籽冲掉
3.架锅点火+少许油，热锅炒洋葱、胡萝卜丝，炒至洋葱半透明时+鱿鱼，鱿鱼开始卷成一团+年糕段（如果是速冻年糕就要先泡水然后做法上要跟鱿鱼换下先后）翻炒几下+炖鱿鱼酱+大葱，红、青辣椒+烫好的黄豆芽，翻炒均匀+生粉水搅拌出锅
4.倒入干净大方的容器里上面撒上芝麻或炸蒜片，这道菜就完成了。
*看起来文字比较多有点复杂，那是因为写的比较详细的缘故，其实上面很多程序稍有常识的人不用细说也都明白，祝您好胃口。
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