这两天累,觉得压力好大,开始暴食了。 这是我来瑞典以后第一次做这个饭饭,没有原因的脑袋一热就想吃了。
下午得知芥小末负伤,她说她好像厌食了。还说是我把她的那份饭饭都吃走了...
我告诉她我晚上吃香菇鸡肉饭,我想以此唤醒她的食欲。
没想到芥小末超级喜欢香菇鸡肉饭,于是她的胃开始叫抱怨她为什么不好好吃饭~
芥小末说要认真吃饭了。我很满意呵呵~
今天做这个饭饭时发挥得很好,我一边吃一边在想如果今天给她做这个饭饭的人是我,那她一定可以吃下两大盘~
“芥小末你今天吃到香菇鸡肉饭了吗?”
材料
鸡肉,香菇,胡萝卜,生抽,红酒(黄酒用完了,用的红酒,不过没问题味道很好), 油,葱,姜,盐,米饭
胡萝卜可以不放加一点糖就好代替了,因为我不爱吃胡萝卜,所以总是找机会逼自己吃一点,胡萝卜甜甜的加进去就可以不加糖了哈
做法40分钟
1.鸡肉切片放一点盐和红酒腌一下下撒点淀粉搅一搅抓一抓。
2.把鸡肉丢进油里炒一下,捞出来
3.在用葱姜炝锅,加香菇和胡萝卜炒一下,加生抽,红酒,盐调好味,把泡香菇得水加进去(泡之前一定要洗洗干净),然后把鸡肉丢进去煮啊煮,20分钟左右就可以开饭啦~
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