这道菜是爸爸常做的,因为大家都很喜欢所以春节的时候肯定会做呵呵,过春节既然不在家呢就总要有点在家的感觉才行,所以就自己做了这个嘿嘿,做的还不错,只是最后切得时候给切毁容了,哎。。。
材料
4个蛋,盐,香菇,粉丝, 虾,火腿, 油
做法20分钟
做法超级简单~~
粉丝和香菇泡好,还有火腿一起切碎碎。虾仁切小块点,碎碎就不用了哈~
打四个蛋,之后把碎碎通通丢进蛋液,搅一搅,加盐调味。
最后是不粘效果很好的的锅,加一点油,中火,倒进去,下边煎好后翻面,煎五六分钟就差不多了。可以掀起来看看哈,熟了就装盘,Mmmmmmmmmmh~~
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