充满爱意的早餐饼。

今天又是大雪。
早上起来的时候楼下院子里满是啄食的鸽子。
亲爱哒seven。我今天做了你最喜欢吃的烙饼。
好像每个下雪的早晨我都会特别想你。
距离2月24日还有17天。
快回来吧。。。彼得堡的冬天好漫长啊。。。

材料

洋葱。胡萝卜。熏肉。鸡蛋2个。面粉200g。盐少许。胡椒粉少许。橄榄油。

做法

1，把胡萝卜洗净去皮。和洋葱一起切成小丁。
2，熏肉去皮切成肉末。
3，把以上食材放入大碗中。加面粉。鸡蛋。盐和胡椒粉拌匀。
4，再在拌匀的面粉里加水。搅拌成面糊。滴入少许橄榄油。再拌匀。
5，开火。用厨房纸在锅底抹一层油。倒入一勺面糊。用勺子摊平。烙到两面金黄就好。
6.装盘。淋上自己喜欢吃的酱汁就好。