寒冷干燥的天气特别适合喝汤,给大家介绍一个既能取暖御寒,又保护皮肤的养颜汤。这道汤是从一家韩国料理店学的,嘿嘿。 注意,这道汤仅适合周末在家做,因为需要很长时间,但是做法超简单。
材料
1.牛蹄筋两根(不到半斤,超市有卖); 2.银耳五六个,用水泡开之后会比较多; 3.枸杞少许;
做法240分钟
1.多放点水(因为后面要煮很久),倒入牛蹄筋,撒盐,开小火煮; 2.煮大概三四个小时后放入银耳、枸杞、白胡椒粉、鸡精,再继续煮20分钟出锅;
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norasun
发表于 2010-01-24
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