牛筋银耳汤

寒冷干燥的天气特别适合喝汤，给大家介绍一个既能取暖御寒，又保护皮肤的养颜汤。这道汤是从一家韩国料理店学的，嘿嘿。
注意，这道汤仅适合周末在家做，因为需要很长时间，但是做法超简单。

材料

1.牛蹄筋两根（不到半斤，超市有卖）；
2.银耳五六个，用水泡开之后会比较多；
3.枸杞少许；

做法

1.多放点水（因为后面要煮很久），倒入牛蹄筋，撒盐，开小火煮；
2.煮大概三四个小时后放入银耳、枸杞、白胡椒粉、鸡精，再继续煮20分钟出锅；