其实这个菜很简单,主要是比较适应工作了一天很累,又想吃家常菜的同志们。

材料

韩国炒年糕[一条半] + 小蘑菇[若干] + 双汇Q趣火腿肠[半截] + 牛肉丸[若干] + 辣椒酱[一定要够辣~我选的是阿香婆] + 葱花[2根] + 盐[少许]

做法10分钟

1、炒年糕,蘑菇,火腿肠以及牛肉丸都按照自己喜欢的形状切块。
2、先放蘑菇,翻炒一下之后放入炒年糕。
3、把辣椒酱以及盐捞在一起,加点水搅拌。
4、把搅拌好的酱料和火腿肠以及牛肉丸一起放入锅内,翻炒至年糕软熟了再加入葱花就好了。

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评论
winona 2010-01-12
看起来辣椒不够多呢....炒年糕要变成红色才够厉害
norasun 2010-01-13
简单,但营养倒是蛮丰富的。
作者信息

群青日和

发表于 2010-01-12

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