2010/01/03 00:25
30 分钟
描述
送给工厂里的MM们,^_^
银耳,红枣,枸杞,都是美容又滋补的好东西,非常适合女性食用。
什么内分泌失调啦,什么皮肤黯淡啦,都可以来食用一下。
不过,要美丽,最重要的还是注意作息,健康饮食,不抽烟,不喝咖啡噢!
新年到了,愿每个MM都越来越漂亮!
啰嗦了这么多,还是来看看做法吧,真的很简单!
材料
小砂锅一个(我在市场买的,一个很小巧的砂锅,刚好炖一碗的量,花了8块钱)
银耳两朵,放在清水里发半个小时(我在超市买的袋装的。泡一点就好了,它会发很大的。我第一次泡没掌握好量,结果……汗。)
枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒。
百合5-8片。(我买的百合干,和银耳一起发的。新鲜百合应该更好。)
做法
很简单。
把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
因为砂锅自己会“存热量”,所以它们会自己再慢慢咕嘟咕嘟几下,哈哈。
另外,如果立刻拿下来,你的手也会烫到哦!
稍凉就可以吃啦。
还可以适当加些蜂蜜。
蜂蜜不能在很热的时候放进去哦,会损失营养的。
想要说点什么吗? 请...
弄到小砂锅有难度,能换成电饭煲么?