关键在于麻油的用量:大半碗的菜我滴了15滴,味道刚刚好。 扁豆的韧性,蘑菇的嚼头和豆腐的软滑在一起的口感很相衬。
材料
豆腐、扁豆、蘑菇、麻油、盐
做法4分钟
平底锅里煮水开, 切扁豆! 切蘑菇! 扁豆蘑菇入大锅, 切豆腐! 豆腐小块入大锅, 煮煮煮!!! 淋上麻油和细盐, 吃~~
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薏米粥
发表于 2009-12-30
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