今天是感恩节,每个人都应该怀着一份感恩的心情活着,这样才能够懂得珍惜。
所以,作个简单的菜来感恩一下吧。很简单,10分钟就好。

材料

年糕400克切成1cm粗,5cm长的条,韩国辣白菜泡菜100克,韩式萝卜条泡菜100克,韩式辣酱50克,洋葱100克,葱段

做法10分钟

年糕切成条,备用。辣白菜切成小段,萝卜条切成丁备用
起锅,油温六成,放入洋葱爆香,放入韩式辣酱煸炒,放入辣白菜和萝卜条。
加热水200ml,烧开。
放入年糕条,大火,收汤汁至浓稠。
滴入稍许香油,加葱段翻炒5秒,出锅

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评论
鱼先生 2009-11-26
好久没来了。。。。诶。
晓雄 2009-11-26
鱼兄又来晒图片了
不用看文字光图片就馋死人
鱼兄是专业摄影的吧?
norasun 2009-11-26
颜色不错,发现鱼先生满喜欢竖着拍的,竖着确实比较有气势一些。
年糕,好像女生都比较爱吃哟。
鱼先生 2009-11-26
竖着拍有景深。。。专业摄影的不敢当,爱好。
我的另外两个爱好是吃和喝。。。嘿嘿。。
norasun 2009-11-26
@鱼先生 让你这么一说我才知道,确实竖起来是比较有纵深感。吃和喝,哈哈,同好同好嘛。
蜂蜜甜甜圈 2009-11-27
真好看,我很喜欢吃这个呢。馋死了,吃不到~~
照片拍得也好看,比我的好看多了,盘子也帅,比我的米奇饭盒(幼稚得要命)好看多了。肯定是个用心生活用心吃喝的人O(∩_∩)O
向你学习!!
鱼先生 2009-11-27
@蜂蜜甜甜圈 吃喝是人生头等大事,当个然要重视。。
封封 2009-11-27
赞个,俺也回去做个吃吃看
noramoon 2009-11-27
这个我超喜欢,还真没想过自己做呢!
鱼先生 2009-11-28
@noramoon 自己做很简单啊,原材料超市里都有。
蒣灬仼氏er 2009-11-28
我还以为这个只能在外面吃到呢,原来自己可以做,而且看楼主写的还是挺简单的~一定要试试看~
小离 2009-11-28
好久没来了,一来就看到我的最爱。。那个里面的的所谓韩式的超市都有卖吗?还有年糕买来的时候是什么样子的?怎么切成这样圆圆的?
醉独负人心 2009-11-28
年糕。。。。 好想吃呃。。。

辣白菜和萝卜什么时候放进去啊。。
如果只有辣白菜行不行呀
milkliker 2009-11-28
这个卖相相当不错!

又饿了。。。。
winona 2009-11-29
额...韩式辣酱有怪味.....
可爱小天使 2009-11-29
看起来挺好吃的
流口水中~~~
鱼先生 2009-11-29
@我是小离 我们买的辣酱都是超市里的那种,去进口食品区应该能找到。
年糕的话,我买的是现成的切好的,就是这个形状,真空包装的。
当然也可以买大块的来切,不一定要圆的,切成方的也没问题啊。

@醉独负人心 辣白菜和萝卜条放进去的时间我补充在菜谱里了,之前忘记了。。呵呵,Sorry

@winona 韩式辣酱的味道有什么怪味啊?我觉得还好诶。
norasun 2009-11-29
韩式大多是圆柱形的,中式的好像大多数是片状的。
冰鱼 2009-11-30
感觉有点复杂啊!
鱼先生 2009-11-30
@冰鱼 嗯,嗯,自己动手怎么都会比叫外卖要复杂一点的。。嘿嘿
笑子 2009-11-30
看着超级好吃~~我爱年糕~~
不过那个韩国辣白菜泡菜。萝卜条泡菜。和辣酱不知道好不好买?
回来去超市找找~~
小猴 2009-12-01
是啊,看着好吃,材料不一定买的到,自己做的也不一定正宗啊~~
豆豉鱼 2009-12-02
我突发奇想~~~
这里面如果加了芝士会怎么样?
鱼先生 2009-12-03
@豆豉鱼 会很恐怖,下次可以尝试用焗的方式。
群青日和 2009-12-06
看著就覺得好好吃,呵呵,改天一定弄一個嘗嘗~
安然lindy 2009-12-07
好喜欢年糕 看起来好好吃的样子
cream 2009-12-18
为什么我炒年糕会粘锅呢?我买的是水磨年糕。。
鱼先生 2009-12-22
@cream 注意,其实年糕是在加水以后放入的,并不是直接炒。直接炒年糕,油温必须够高。
cream 2009-12-23
@鱼先生 嗯,受教啦!
正馋这道菜呢,好久没吃过年糕了
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鱼先生

发表于 2009-11-29

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