面丁....升级版

winona

2009/11/25 16:16

制作时间

10 分钟

首先声明....这个完全是在有的人半夜无聊玩面粉玩出来的.......

很无聊的时候可以做做看

材料

面粉....一般面粉

火腿....


刀子和案板....这个如果算是材料的话



啊...还有水

做法

火腿变成火腿泥....你爱用什么方法都OK....我是用刀子压碎的...然后把面粉火腿泥和水变成面团.....颜色是粉色的....很诡异

       先擀成片....然后切条.....切丁......




      扔锅里去....不放油....记得开火然后扒拉.....




         差不多鼓起来变的圆圆的就好了




                      任然是颜色很奇怪.......   




味道还好




完了.....热着比较好吃

 
  • 评论
 
norasun 2009.11.25 16:24

哈哈,火腿肠本身就含有很多淀粉,所以不能切碎,会溶解在水中,切成小方块就可以了。面丁,这名字好熟悉,是不是面疙瘩?我原来在北方长做这个吃。

ps.好飘逸的文风。。。

 
winona 2009.11.26 13:44

啊~~~忘记说~可以不加水的...直接和在一起就好了


楼上....我是北方人

想要说点什么吗? 请...

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