东方懒人美食系列,用最简单的方法做出能做出的最美味的食觉,这就是我的信仰。。。
东方版懒人土豆泥沙拉,也可以单做土豆泥,这次是土豆泥沙拉,下次可以不加沙拉加鸡汁,再下次可以加牛肉汤,再下下次可以生菜、榨菜、卷心菜。。。
东方版懒人土豆泥沙拉,好吃又方便,耶~~~~~~~
OK,广告结束了,往下看吧。。。
材料
土豆1个
玉米粒、青豆、胡萝卜丁(套装产品,各大中超市有售)
火腿肠1根(双汇特嫩烤香肠)
丘比千岛酱(沙拉酱)
鸡精、盐各适量
做法30分钟
(N久前首发于大众点评网美食DIY部落)
土豆切丁,水煮。(做土豆泥这是一个满方便的方法,可是有种版本的土豆它是煮不烂的,我这次买的这个版本是比较容易煮烂的版本,请购买前认清版本序列号)
继续,我这次采用的方式是水煮。要是有高压锅的话,可以高压一下,五分钟就好,可是高压出来的土豆泥水分太少,做成泥也很费劲,这里主要讲懒人做法。
土豆煮烂了,拎干盛出,撒上适量盐,鸡精。(然后就是用独家的黯然销魂掌再加上几十年修炼的内力将土豆丁打造成土豆泥,由于镜头过于血腥暴力,不适合全年龄观看,这里就不发图了)
三丁水炒一下,切记,青豆不大容易熟,而玉米和胡萝卜丁很容易熟。(胡萝卜里还有丰富的维生素ABCDEFG,还有内个胡萝卜素,要是煮的太久呢营养就流失没了。但是,你不煮久呢,青豆就很生。所以你要是很注意营养成分呢,就别在意青豆的口味,要是你和在意青豆的口感呢,就别管啥营养流失了。)
香肠切丁。(呃,不是我的刀法不好,而是刀不好。话说一个好的刀客,需要一把好刀。而我的这把锈刀,呃,往事不堪回首月明中。。。)
三丁搞定拎出放在土豆泥上,再放上香肠末,最后浇上沙拉酱。。。
颜色不是很好看,呃,其实颜色很好看,只是我手机拍照功能实在是差强人意吧。。。
嗯,搞定收功。。。
东方版懒人土豆泥沙拉,真的很简单,耶~~~~~~~
最后再强调一句,不宜吃多,吃多了不容易消化。尤其是,不要一个人整盆都吃了,后果,真的不堪设想。。。
感谢大家收看东方懒人厨房节目,谢谢大家,我们下期节目再见。。。
白白。。。
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