鲫鱼豆腐汤

2009/06/05 12:31

制作时间

30 分钟

这就是那"另一条鱼",昨天那条用来烧着吃了,今天这条就来做汤,第一次做啊,不过味道还行啦~就是时间有限,还没煮到我料想中的乳白...呵呵~~~

材料

豆腐,鲫鱼,盐,鸡精,醋,油,姜

做法

锅烧热后倒一点油,把鱼放入,稍微锅一下油
倒水(要多点水,因为鱼汤要煮时间长点才鲜)
放入姜,盐,鸡精,放一点点醋
煮!

norasun 2009.6.5 17:57

果然爱<。)#)))≦

≡①piáo 2009.6.6 09:50

回复: norasun
呵呵~吃鱼比吃猪肉多哦~

晓雄 2009.6.6 11:59

鱼鱼鱼~！
我最喜欢吃鱼了

noramoon 2009.6.8 08:42

加水的时候放开水那个汤就更白了。

≡①piáo 2009.6.8 12:37

回复: noramoon
这样啊~
回头试试~

jason 2009.6.8 16:28

昨晚我就吃的这！！

一一 2009.7.13 16:08

请问豆腐什么时候放？

≡①piáo 2009.7.15 10:51

回复: 一一
我是和鱼一起放的,因为觉得豆腐不大容易进味儿~

想要说点什么吗？请...

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