2008/11/10 00:28
15 分钟
描述
东方懒人美食系列,用最简单的方法做出能做出的最美味的食觉,这就是我的信仰。。。
东方版懒人挂面,不止懒一点点。。。
材料
挂面,紫菜少许,虾皮少许,小鱼干少许,盐、鸡精适量
做法
(N久前首发于大众点评网美食DIY部落)
因为内啥,方便面有股子很强烈的干燥剂味道,所以不吃方便面很久了。。。
(以前泡方便面都是泡两次的,第一次快泡把面泡散去汤,第二次才略加调料把面泡开,所以我泡的面的汤都是乳白色的,吼吼)
晚上下班回家,懒得到外面吃,又懒得做饭。于是就会给自己下碗挂面应付了事。。。
很简单,小锅,水烧开,搁紫菜,搅和搅和,下面,搅和搅和,加盐,看面熟了,略洒味精(鸡精),出锅,洒点虾皮,搁点其它的(这里搁得是小鱼干)点缀一下。。。
恩,就这么简单。。。
想要说点什么吗? 请...
再放一点小香葱、淋一点香油~~~