Dwin自制意大利面(番茄口味)

材料

意大利面条(啥样的都行,蝴蝶粉啦、空心粉啊全OK)
少许的盐，鸡精，姜粉，蒜末，瘦肉丁，橄榄油，洋葱，2到3个番茄（西红柿）。

做法20分钟

1、先将肉丁在锅里炒熟，放在碗里备用。
2、将锅洗净烤干（注意哦一定要干净的锅才好，最好是不沾锅），把番茄切好块儿（大块 小块无所谓），然后一股脑的放到锅里，用铲子慢慢翻炒，直到番茄成为糊状。
3、将锅中倒入少许橄榄油。
4、放事前准备好的肉丁、盐、姜粉、鸡精等调料
5、将切好的洋葱丝放到锅中稍微翻炒。关火放入蒜末，搅拌均匀出锅即可。