一个月前看电视有一法国人把草莓炒了,我也想试试,但是不记得人家的配料,所以呢,完全是自己创的。

材料

一堆草莓(看你自己饭量了),3粒花椒(依稀记得老法放过黑胡椒,咱没有,觉得花椒也不错),一点盐,多些糖。

做法8分钟

把草莓洗干净,去蒂,从中间切成两等份,热锅放些油(平时炒菜的量),然后放花椒出香味,接着把草莓放进去,翻炒,放一点盐,然后放三勺糖(这个要看你买的草莓酸还是甜,酸就多放点糖),然后再翻炒,这个时候的颜色特别漂亮,哈哈然后就可以出锅了,你还可以用它摆一个漂亮的心形。热乎乎的草莓,味道很特别!因为没有相机,所以没有图片,好可惜呀。

如有抄袭或不当内容,请 举报

请选择举报原因: | 取消

评论
1人喜欢这条菜谱: cain
鲽鱼头 2009-04-03
其实我也不知道放多少盐好,只是好象印象里甜的东西里放点盐味道更好,所以就放了一点。
鲽鱼头 2009-04-03
一大盘被我一个人吃光了,不难吃。
2009-04-05
刚买了一盒草莓,有点酸,正好炒来试试
王培 2009-04-05
从来没听过的吃法,有机会我也做做
≡①piáo 2009-04-06
不会炒着炒着都变成水啊?!~...
薏米粥 2009-04-07
这个很新奇,周末尝试一下!
薄荷冰沙 2009-04-07
草莓+花椒?
很有想象力的创意
我的思维顶多停留在拔丝上面

回复: ≡①piáo
是呀,会不会拨弄几铲子就……
鲽鱼头 2009-04-08
回复: ≡①piáo
不会变成水的,而且加糖之后颜色更漂亮。
≡①piáo 2009-04-08
回复: 鲽鱼头
草莓加花椒哦~~~
你赶紧搞个图片上来看看嘛~我都不敢下手做呢~
ノ亅丶吖頭 2009-06-13
恩...有点怀疑味道怎么样- -~~~
艾冬瓜 2009-09-11
试一试!!
作者信息

鲽鱼头

发表于 2009-04-03

邮箱

密码

登录

创建新账号