香香的肉酱拌饭哦！
材料
猪肉沫（肥瘦相间）、洋葱、香菜、干辣椒
料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、味精
做法10分钟
1、在肉沫中，放入盐、料酒、胡椒粉腌一会儿入味儿。洋葱买两个切丝。
2、炒锅放油，把洋葱炒软，称出来备用。
3、再起锅放油，放入肉末，炒到肉末变白,加老抽、生抽、白糖、和味精。
4、味道调好后再放入炒好的洋葱，让后一直炒到洋葱都看不到了称为糊糊酱。
5、出锅，装上一碗饭，盖上肉酱就可以7啦。
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评论
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