本来想做水煮鱼,不过买不到合适的鱼,就用水煮鱼的方法水煮了猪肉,不过味道还是一样好吃

材料

猪肉,豆芽,生菜,一包水煮鱼调料
淀粉,料酒,盐

做法10分钟

肉片放盐,淀粉,料酒腌渍一会。
热锅加油,将调料倒入炒想,放入豆芽炒,两分钟后,加水煮,开后放入肉片,倒入已经铺好生菜的盆,盛饭吧

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评论
1人喜欢这条菜谱: 小二黑
立面 2009-03-31
花椒多放
≡①piáo 2009-03-31
小白菜垫底
≡①piáo 2009-03-31
好细心哦~
图片都加了框框呢~~~
爱吃水煮鱼,酸菜鱼...
noramoon 2009-04-01
豆芽不是应该放肉下面吗?
糯米情人 2009-04-01
回复: 立面
恩恩 的确呢 不怎么有麻麻得味道
糯米情人 2009-04-01
回复: ≡①piáo
嘿嘿 表扬!~~~~害羞啦~~~~
糯米情人 2009-04-01
回复: noramoon
我觉得那样的豆芽不熟,我就炒了他才又煮的
宝宝刚睡醒 2009-05-24
学习...
mumu*木木 2009-07-09
不错啊,总是买鱼烧,没想到可以烧肉片,哈哈~~~
E_va 2009-07-24
呵呵、、我上星期煮了水煮鱼味道还不错就是颜色有点淡可能是我水煮鱼的调料买的不对吧
作者信息

糯米情人

发表于 2009-03-31

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