不一定是草莓哦,其它水果也是可以的哦,例如芒果。。嘻嘻
材料
准备好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8~11个、水1杯、豆沙馅若干;
做法7分钟
1、先将水倒入糯米粉内,搅拌均匀后,再倒入砂糖,再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜,放入微波炉叮4分钟;
2、在加热的时候,将豆沙馅包住草莓,成为馅心;
3、微波炉停了之后,取出容器,用勺子将面糊用力搅拌均匀,再次放入微波炉叮3分钟,看到面糊变成透明光洁的面团,就行了;
4、取出容器,稍稍放凉至手可以摸的温度时,在面团整体均匀的撒上淀粉,(由于我没买到淀粉,所以就用椰蓉代替,但是又由于我不喜欢吃椰蓉,所以我就只放了好少好少了,o(∩_∩)o…哈哈
然后切成8块,每块小面团都用手摊开,包进刚才做好的馅心就行啦!
其实如果在面团上面撒上淀粉的话会比我现在弄的这个漂亮好多的哦~~
而我现在这个,,ER…,它的卖相就~~~比较差啦!
哈哈,不过第一次弄,自己还可以接受啦,有待改进!哈哈!o(∩_∩)o
大工告成!
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