平时喜欢看电视的时候当做零食来吃,不过南方人会觉得这种油炸食品又火气又不健康,不过北方人们喜欢嘛!

材料

花生一盘,盐,油

做法5分钟

倒入油,尽量多,同时放入花生,(油的高度和花生等齐)。
油热时将火关小,或将锅拿开几十秒,再放到火上重新炸,反复两次。最后油开了,花生也好了。
放到盘子里,拿到通风的地方吹下,等到稍微凉了,放入精盐,搅拌后,即食。

就这么简单,而且很香很好吃哦~~hoho

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评论
2人喜欢这条菜谱: yangliu,❀ ♬♥
noramoon 2009-03-26
少放点油就不油了!哈哈
亮光光 2009-03-26
放点辣椒进去。
多多罗 2009-03-26
下酒菜
糯米情人 2009-03-26
回复: 亮光光
可以尝试一下哦,还没试过辣椒是什么歌滋味呢
糯米情人 2009-03-26
回复: 多多罗
下酒好菜哦~~~喝着凉丝丝的冰镇啤酒,爽极啦
十二 2009-03-26
呵,看起来好诱人咯
油大
美味小妇人 2009-03-27
加苔菜,哗噻,对于此类小食偶是停不了嘴了,嘻嘻
海蓝蓝 2009-03-28
辣椒末
海蓝蓝 2009-03-28
我也爱吃这个,可是不能多吃哦。据说7颗花生米的胆固醇含量等于一个鸡蛋的!
糯米情人 2009-03-31
回复: 十二
嘿嘿,就像昂楼下说得,油有点大
糯米情人 2009-03-31
回复: 牙好胃口好身体好
是呢是呢,不过下次尝试少点油看看会不会少点火气
糯米情人 2009-03-31
回复: 美味小妇人
哈哈,真的是听不下来呢。。。后来发现花生米喝香草味的可乐好好味道呢
糯米情人 2009-03-31
回复: 海蓝蓝
啊?嘿嘿,谢谢啦,以后少吃少吃。嘻嘻
≡①piáo 2009-03-31
据说好上火的呢~
不过偶喜欢啊~也尝试过一次,不幸,有点点小糊了...
据说起锅后洒一点点酒,可以存放更长时间哦~
没试过...
糯米情人 2009-04-02
回复: ≡①piáo
是放白酒么
≡①piáo 2009-04-02
回复: 糯米情人
恩,是的,就是喝的那种白酒,一点就好
khan3000 2009-04-04
关键是用冷油炸花生米,油不用太多,但切记不要炸的时间太长了
美味小妇人 2009-04-07
回复: 糯米情人
真的吗,那我要去试试
赵梓妮 2009-09-11
南方的更喜欢用来下酒
作者信息

糯米情人

发表于 2009-03-25

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