香菇、豆腐爽滑可口,汤汁美味怡人。

材料

时令香菇100克,豆腐1方,精盐、胡椒面、葱花微量

做法25分钟

1、新鲜野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)备用;
2、豆腐切片以沸水汆过备用;
3、国内加鲜汤(可用清水替代),下野山菌加热20分钟;
4、下豆腐煮5分钟,以精盐、胡椒面调味起锅,撒葱花开整!

如有抄袭或不当内容,请 举报

请选择举报原因: | 取消

评论
norasun 2008-11-07
这是一道标准的斋饭~~~
空竹 2008-11-07
哈哈哈哈,厂长所言极是!
norasun 2008-11-07
公司旁边有一个玉佛寺,他们的餐馆专门吃斋,话说他们的汤面里面好像放很多猪油,我就纳闷了~~~
YoYo(∩_∩)多多 2008-11-07
又快又简单,好!
空竹 2008-11-07
厂长休要疑惑,空竹顺便揭秘:
玉佛寺方丈目送香客远去,遂令小和尚关闭山门,端出晚餐——浓油赤酱的怀旧本帮菜油爆虾!哈哈哈哈~~~
我来说个笑话:我在重庆华岩寺山下的小酒店小憩,老板告诉我,山上的和尚每天夜间做完功课都要下来吃夜宵。我这人对吃的特好奇,便穷追苦问,原来是烧腊鸭子下冷酒!嚯嚯嚯嚯~~~~
norasun 2008-11-07
都是花和尚啊,吃荤腥的。不过话说现在和尚超前迈入小康,怎能按捺荤菜的诱惑
一枝独秀 2008-11-07
还见到和尚吃肯德基哩
空竹 2008-11-07
与时俱进,还有当街泡MM的:)
Harry 2008-12-18
这个我喜欢吃
空竹 2008-12-18
素餐养人。
jane 2009-01-11
加热需要20分钟吗?我以前做的是蘑菇鸡蛋汤。貌似很快就好了。
空竹 2009-01-11
回复: jane 野山菌的美味精髓需要20分钟才能溢出,与人工种植的蘑菇大相径庭哟。
邦妮可 2011-04-11
@空竹 楼主 看着就感觉特别鲜美!
空竹 2011-05-15
@邦妮可 试试吧,美味还很有营养的。
sally09 2011-10-11
豆腐貌似不是嫩豆腐??胡椒面是胡椒粉么?
作者信息

空竹

发表于 2008-11-07

邮箱

密码

登录

创建新账号