受空竹的启发,突然想起以前在家的时候,爸妈会常常做这种虾米,于是自己又发挥了一下

材料

虾米、海苔撕碎、辣椒粉、热油

做法2分钟

把虾米、撕碎的海苔、和少量的辣椒粉放到一个容器里。

把油放在锅里加热,等到油变得滚烫以后直接淋到准备好的食材上,然后就出现孜孜啦啦的声音,这是所有的东西就都熟了,变脆了。

最后拌匀就可以吃了。不过要小心烫手。

由于虾米本来就是鲜的一般不需要放盐。

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评论
1人喜欢这条菜谱: 树懒宝宝
2009-03-07
不错,拿来和馒头一起吃肯定香
空竹 2009-03-07
赞!很不错的做法!
PMBOY 2009-03-07
流口水,在国外,好想念中国那种爆炒,香味色俱全的菜。
想做都找不到作料。。。
文天儿 2009-03-08
回复: 水
哈哈好淳朴的吃法
noramoon 2009-03-09
回复: 水
可以夹在馒头中间。
回复: PMBOY

找点简单的材料吧,没有一样得就找点类似的也好啊
作者信息

noramoon

发表于 2009-03-07

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