这实在是我以前的“蔬菜豆花”春季版,但加入了鱼腥草、野葱、椿芽,更增几分野气。

材料

黄豆制成的豆浆约1升(建议自制,浓稠为佳),时蔬250克,鱼腥草、野葱、椿芽、花椒面、油辣子、精盐、香油适量。

做法30分钟

前几步与“蔬菜豆花”同,最后盛碗内加入鱼腥草、野葱、椿芽、花椒面、油辣子、精盐、香油趁热食用。

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评论
1人喜欢这条菜谱: 迪子
自然卷 2009-03-04
不吃鱼腥草的童鞋没福气哦,哈哈哈哈~~
空竹 2009-03-04
回复: 自然卷
很香很暴力的气味和口感!
yeyeye 2009-03-04
又要用椿芽。。。空竹好会取名字哦
空竹 2009-03-04
回复: yeyeye
这个名字来源是这样的:野菜很清淡的,豆花也很淡雅,它们附着在一起,汤色清亮。
美味小妇人 2009-03-05
好杂哦
美味小妇人 2009-03-05
不喜欢椿芽,味道怪怪的
空竹 2009-03-05
回复: 美味小妇人
哈哈哈哈,有人会喜欢,存在即合理。
小黄花 2009-03-10
椿芽好吃,爽口。。春天的味道
空竹 2009-03-10
回复: 小黄花
春天就要吃春天的菜。
"依賴.·` 2009-07-18
看起来想是牢饭。。恶心
作者信息

空竹

发表于 2009-03-04

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