这实在是我以前的“蔬菜豆花”春季版,但加入了鱼腥草、野葱、椿芽,更增几分野气。
材料
黄豆制成的豆浆约1升(建议自制,浓稠为佳),时蔬250克,鱼腥草、野葱、椿芽、花椒面、油辣子、精盐、香油适量。
做法30分钟
前几步与“蔬菜豆花”同,最后盛碗内加入鱼腥草、野葱、椿芽、花椒面、油辣子、精盐、香油趁热食用。
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空竹
发表于 2009-03-04
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