其实是新年吃的菜,但其实还挺好做的。

材料

年糕片(买一包的那种就行),雪菜(可以买速冻的),肉末
(如果你买不到速冻年糕片和速冻雪菜就只好自己切和洗,就比较麻烦了……)

做法7分钟

1 倒油,下肉末,翻一下。
2 下年糕和雪菜,继续炒,如果要粘锅就往里对点水。
3 加盐调味,熬到熟了就行了。

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评论
2人喜欢这条菜谱: luna,丫丫儿t
美味小妇人 2009-03-03
这个很喜欢,样子比我的炒得好看多了(*^_^*)
小凡 2009-03-03
这个不用煮饭了都可以吧。。。
天使小熊 2009-03-03
我最喜欢了。。。。。
noramoon 2009-03-04
你很爱吃雪菜嘛!
yeyeye 2009-03-04
年糕和雪菜一起下??要炒多久呢大概?
醉独负人心 2009-03-05
我喜欢。。。。。
yoyo 2009-03-08
没雪菜~~~555
Nocturn 2009-03-25
回复: yeyeye
我一般是先下年糕炒两下然后放雪菜,不过总的来说并没有特别的时间先后区别。时间的话,能吃就行了吧……5min或者7min之类的?我炒的时候经常就是拿一块上来尝尝,能吃就okay……及其白痴的方法……
Nocturn 2009-03-25
回复: noramoon
我喜欢吃速冻食品……快……
yeyeye 2009-03-31
回复: Nocturn
哈哈。。也是最有用的方法
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Nocturn

发表于 2009-03-03

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