和空竹的彩云鸡丁比起来,我这个比较山寨。 因为比较着急,切鸡肉的时候还是冻的,所以那个造型就。。。。。。
材料
鸡胸肉2块,香菇若干、黄瓜一根、红辣椒、泡椒、姜末、盐、鸡精 油要多点
做法20分钟
鸡肉切丁,香菇切小块,黄瓜切丁
在油开的时候先把两种辣椒放进去,再放姜末
鸡丁要先炒,等鸡丁变白了,就要放香菇。
大概炒个7、8分钟,把黄瓜,盐,鸡精依次放进去。
出锅!!!
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noramoon
发表于 2009-02-21
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