香肠炒豇豆

2009/02/21 00:36

制作时间

5 分钟

描述

香肠也是同学从湖北老家家带来的，是我吃过最好吃的

材料

香肠一根、豇豆一小捆、干辣椒、盐、鸡精

做法

很简单哦！

同样是用干辣椒爆锅。

因为豇豆熟的很慢所以要先炒，等变了颜色再放香肠。

还是最后放盐和鸡精。

盐要少放啊！香肠很咸，我吃的时候香肠就把我咸死了。

norasun 2009.2.21 00:40

自制香肠特好吃。

美味小妇人 2009.2.21 08:15

回复: norasun
如何自制香肠呀

美味小妇人 2009.2.21 08:17

我怎么看不到香肠呀,面上的像蘑菇的那个就是?

空竹 2009.2.21 10:29

很有创意！工序调整一下，改为豇豆断生时加点盐，量比平时少一点。然后加香肠，稍微加点水，翻炒至水汽收干，豇豆也将会有一些香肠腌腊味，军民联欢，其乐融融！

noramoon 2009.2.21 12:36

回复: 美味小妇人
那个圆圆的就是，香肠我们都不回自制的，这个做法恐怕要问空竹了。

noramoon 2009.2.21 12:37

回复: 空竹
这点我倒是没经验了，我做很多菜都是摸索着来的，可能我家的基因好，没吃做的菜不管长成什么样，都能吃。

想要说点什么吗？请...

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