好像有两个菜谱了，俺这个稍微有点儿不一样...
材料
牛里脊肉，盐，料酒，生抽，姜，葱，金针菇，白糖，胡椒粉，花椒粉，五香粉，孜然，淀粉，牙签儿
做法30分钟
1.牛里脊肉切片儿，加盐，料酒，生抽，姜片，五香粉腌制半小时
2.葱切段儿，和金针菇一起包到腌制好的牛肉片儿里，牙签儿封口
3.中火煎5分钟，牛肉变的有点儿发金色，装盘儿
4.料酒，生抽，白糖，白胡椒粉，花椒粉，五香粉，孜然调汁(俺们家木有烤肉酱哎，木有黑胡椒粉，也木有蚝油和番茄酱)
5.油锅中放蒜末炝锅，把刚才调好的汁儿倒入锅中，小火煮5分钟
6.加水淀粉，大火收汤
7.把汁浇到之前的牛肉卷儿上，顺手撒一把芝麻，over！
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评论
34人喜欢这条菜谱: 夏茶,luna,狐貍兒,花氏叉烧,samonqin,Lucy,s.s,carry,St.i,时间是刷子,蝈盖,颖颖,蓝点,达达丫,吖頭,鱼的蓝色冬季,豁子,毛毛的小妹妹。,猫猫198992,kadzcy,油条豆浆,彤大厨,这位太太,小潘很爱吃,我只是个包谷,赱菓,Frances,梦幻彩云,骚铃铃,Joyce1205,随便你怎么讲,orangeyaya,alicelly,Rui
