周末 ,带着儿子一起DIY美食!教教我的好友们做法,这绝对是最好的亲子游戏,好玩又好吃哦~~~

材料

面粉, 肉末,蒜薹,西红柿,木耳,土豆,洋葱,胡萝卜

做法30分钟

先冷水和面,不要发面,揉成面团,擀成薄饼,大概2CM的厚度,贴成条,在切成丁。


切成丁后,用拇指压搓,可以两个手一起来,开发孩子左右脑

然后把准备好的菜炒成卤,可依据个人口味,我喜欢用肉末,蒜薹,西红柿,木耳,土豆,洋葱,胡萝卜,都切成小丁,洋葱切细条

当卤炒好成九成熟,(放盐)出汁了,放入猫耳朵(注意,做好的猫耳朵要先用水煮熟,捞出,过一下凉水)翻炒均匀,放鸡精。就可以吃了

如有抄袭或不当内容,请 举报

请选择举报原因: | 取消

评论
norasun 2009-02-19
这是陕西特产吧?呵呵
甜甜★布丁 2009-02-19
很喜欢~~今天晚上让老妈做。。
甜甜★布丁 2009-02-19
加一点青豆
noramoon 2009-02-19
猫耳朵就是指那一块块的面吗?
2009-02-20
右手按的时候顺带一拉,就卷起来啦……
王培 2009-02-20
前几天在电视里看到上海美罗城里有这个东西下着吃的,不过看起来炒着吃更可口点。
天使小熊 2009-02-20
杭州这里是猫耳朵的汤~~~用高汤加干贝~火腿~豌豆煮汤~加上猫耳朵~奇鲜无比~
炒的倒是从来没吃过
dududoor 2009-02-21
呵呵~猫耳朵,我们那儿还有地耳朵呢——下雨以后才会有的一种应该算是菌类的蔬菜——我觉得!嘿嘿~
小心非吻 2009-02-22
回复: norasun
不是吧,应该是西北的面食
小心非吻 2009-02-22
回复: noramoon
是啊,照的小,放大看的话,面的形状是像猫耳朵样的
小心非吻 2009-02-22
回复: 王培
恩,我比较喜欢吃炒的面食,面条也喜欢吃炒面,不喜欢汤的
xiao流^^ 2009-02-28
回复: noramoon
猫耳朵是木耳吧
noramoon 2009-03-01
回复: xiao流^^
不是不是,这个我还是有点了解的,是面食
作者信息

小心非吻

发表于 2009-02-19

邮箱

密码

登录

创建新账号