泡制黄瓜

--- 空竹

泡制黄瓜

春困袭人，来点清爽的下饭小品。黄瓜会“坏水”，所以并不在坛里注册，嘿嘿。

材料

黄瓜200克。

做法480分钟

1、黄瓜治净切条。
2、取出泡菜坛水将黄瓜浸泡8小时。
3、改刀为粗丁，即可食用。

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Frezing 2009-02-18

芝麻

Frezing 2009-02-18

我想放点芝麻HOHO

fourPig 2009-02-18

喝粥吃~

norasun 2009-02-18

这个我妈常做，稍微带点咸味即可，很爽口。

criss 2009-02-18

... 8小时哦！

Tammy仔 2009-02-18

麻油

Miss.猫又 2009-02-18

香油小小

湖 2009-02-18

哎说的太笼统了，偶是刚学做菜的！

空竹 2009-02-18

回复: Frezing
做加法的来了，哈哈！那是肯定更好吃的。

空竹 2009-02-18

回复: fourPig
下粥也满不错的。

空竹 2009-02-18

回复: norasun
回复: criss
我的坛子，母水放盐较少，有两小时取出的，名曰：“洗澡”或者“跳水”。

空竹 2009-02-18

回复: tinayjt

又一位做了加法，谢谢！

空竹 2009-02-18

回复: Miss.猫又

依我呀，还加油辣子，提神哟！

美味小妇人 2009-02-18

我要去皮吃

空竹 2009-02-18

回复: 美味小妇人
可惜呀，可惜呀！它的皮有大量叶绿素，我在上海小白桦酒家吃的一道凉菜就是专门用黄瓜皮做的。

Frezing 2009-02-18

回复: 美味小妇人
皮好吃的呢别买太粗的黄瓜嘛

美味小妇人 2009-02-19

回复: 空竹
像小菜一样炒着吃?

美味小妇人 2009-02-19

回复: Frezing

有时候就是嫌麻烦,去皮干净利落

空竹 2009-02-19

回复: 美味小妇人
哪天我做一道凉拌黄瓜皮上传吧。

美味小妇人 2009-02-20

回复: 空竹
OK,期待

空竹 2009-02-20

回复: 美味小妇人
期待大家都来上传DIY成果，这也是站长所期待的。

Small 2009-02-20

用什么泡菜的水啊……

空竹 2009-02-20

回复: Small
自家的坛子里的，请参见我以前的《空竹泡菜》。

Small 2009-02-20

回复: 空竹
哦，知道了，谢了啊

空竹 2009-02-20

回复: Small
不谢不谢。

bmw 2009-02-24

空竹

空竹 2009-02-24

回复: bmw
这料加得好！哈哈哈哈！

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空竹

发表于 2009-02-18