春天马上就要来了，是不是要该补补血哈，猪血汤来啦
材料
大豆芽菜四百八十克，熟猪血四百八十克，姜四片，花生油一茶题，盐一茶匙半
做法40分钟
(1) 大豆芽菜洗净，去根，切段；把猪血用清水洗净
(2) 炒锅烧红，下花生油，爆香姜片，下大豆芽炒香，注入清水旺火烧滚约三十分；下猪血，烧滚即成，加盐调味
附注:
(1) 这个汤对老年人，妇女和正在发育的少年儿童都很适宜
(2) 也有人先不用油，稍炒大豆芽，去除豆腥味后煲汤。
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评论
1人喜欢这条菜谱: Nocturn
空竹 2009-02-18
做得很好，这两样配合很好吃很营养。
这个菜，我是在2007年在网上保存下来的。
http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_9/Caipu7776.htm
建议主人创新一下，比如少点盐，比如豆芽菜煮的时间短一点，效果可能会更好，仅供参考。
这个菜，我是在2007年在网上保存下来的。
http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_9/Caipu7776.htm
建议主人创新一下，比如少点盐，比如豆芽菜煮的时间短一点，效果可能会更好，仅供参考。
