懒汉青椒鸡蛋打卤面

材料

1.杭椒（很香的辣椒，而且不怎么辣，有肉感~~~）
2.鸡蛋

做法10分钟

做这道面坚持三大懒人法则：
1.懒到不摘辣椒茎。我们买的杭椒上面不都是带一点茎吗，一般都会把它摘出去，我嫌麻烦就不摘了，直接用水冲一下，用刀胡乱切一下就可以了；然后烧油，把辣椒下锅；
2.懒到不搅鸡蛋。把辣椒炒香，并且已经炒到有点虎皮辣椒的时候，直接把鸡蛋打进去，翻炒一分钟盛出，卤就做好了；
3.懒到不刷锅。好了，卤好了之后不用刷锅，直接接点水把面煮了；
4.把做好的卤搅和到面里面就完工了。。。够懒吧！