土豆鸡翅

noramoon

2009/02/12 15:36

制作时间

40 分钟

描述

做得时候发现没有花椒粉了,于是抓了一小把花椒爆香,结果效果很好哦!

材料

鸡翅根几个 土豆3个 花椒 盐 鸡精 姜

做法

把鸡翅放在热水里煮一下,把血水煮出来。
油热的时候先把花椒放锅里爆香,然后鸡翅和土豆块一起放进去炒。
炒2分钟后,加水(我这个水加的有点多了),放姜片。
在锅里炖一段时间,等鸡翅熟的时候土豆块就会融化,汤就变成土豆泥汤了。
吃起来可香了。

  • 评论
 
Lovefood 2009.2.12 17:43

胡椒

 
龙二 2009.2.12 17:46

黄油

 
亮光光 2009.2.12 23:04

那不是有鸡汁土豆泥吃了!

 
小雨 2009.2.13 09:49

可以泡饭的

 
noramoon 2009.2.13 11:39

回复: Lovefood
胡椒我喜欢的,还没想到过,谢谢提醒!

 
noramoon 2009.2.13 11:40

回复: 龙二

黄油是我从来没用过的调料诶。不过用黄油都可以做什么菜呢?

 
noramoon 2009.2.13 11:41

回复: 小雨
小时候还喜欢泡馒头吃呢!

 
空竹 2009.2.13 14:59

赞!花椒的性情。油溶比水溶的效果更能显现。

 
小贼 2009.2.13 23:38

看不到鸡翅呢

 
noramoon 2009.2.14 13:31

回复: 小贼
呵呵,鸡翅都被埋在土豆下面了,大家喜欢土豆胜过鸡翅!

 
小贼 2009.2.14 13:48

回复: noramoon
看来就我在找肉啊?

 
miss.肉 2009.2.14 14:29

正想吃土豆泥呢,~\(≧▽≦)/~

 
薏米糕 2009.2.14 15:25

土豆泥汤!灵的!加黄油就成奶油鸡汁土豆泥汤了~~

 
从今天开始学者做个贤妻良母 2009.2.15 16:48

感觉这个很好,简单又美味,一定要试试

 
≡①piáo 2009.2.18 19:42

看起来像汤,图片感觉蛮清淡的...

 
noramoon 2009.2.20 21:27

回复: ≡①piáo
是还比较清淡,不过还是香啊!

想要说点什么吗? 请...

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