翡翠白玉

描述

前几天在饭店吃过的，回来试了一下，做法超简单，清脆爽口！

材料

豌豆角、百合、红椒、盐、味精

做法

百合一片一片的剥开，洗净。红椒切小块。
油热以后把豌豆角先下锅，待炒变色后把百合和红椒也放进去，炒30秒左右。
最后放盐和味精。