地道的湖南家常菜，买不到的家乡味哦。
材料
湘制腊肉，萝卜干，蒜叶，酱油，剁辣椒，味精。
做法5分钟
腊肉切薄片，萝卜干切小段，蒜叶切段。油热后先放入腊肉小爆一会，再放入萝卜干、剁辣椒一起翻炒，约1、2分钟，萝卜干呈现金黄微焦的色泽，放入酱油、味精，加一点点水，撒上蒜叶，焖干水，出锅！
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评论
norasun 2009-02-11
这道菜也算湖南特色了，公司楼下有个叫辣湘好的餐厅，最近很受欢迎，就有这道菜。
