香甜清新的草菇加上肉质Q弹的青虾,浓浓蠔油汁将两者融汇交缠。让你无限回味。做法也是超简单哦。
材料
青虾半斤,草菇半斤,蠔油、糖、醋。大葱、姜片。
做法20分钟
青虾超市有卖而且是处理好的。草菇清净用水泡十几分钟,两刀对切备好。 油八成热,入葱段、姜片爆香。 下青虾爆炒到肉色变暖下入草菇,合炒三十秒。 入糖醋,调味,一分钟之后入蠔油少许上色。 起锅装盘~~
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Miss.猫又
发表于 2009-02-10
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