元宵节,应个景儿,自制元宵,自产自吃...别的都好,就是忒甜了...

材料

红薯(地瓜)半个,面粉半碗儿,红豆沙馅儿半碗儿,黑芝麻白芝麻各一小把,花生油一碗

做法30分钟

1.红薯去皮,切块儿放水里煮5分钟
2.把煮软的红薯拿随便个什么玩意儿给压成黏糊糊的
3.加点儿面粉,反复揉搓,到软硬合适
4.饺子都包过吧?剩下的步骤跟包饺子一样,把红豆沙馅儿放面皮里头然后团成小球
5.团好的球儿放芝麻里头滚两圈儿
6.下油锅炸,变色了就沥油出锅
恩,酥松糯软香甜...

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评论
milkliker 2009-02-09
又是油炸的~
孟二 2009-02-09
回复: milkliker
咳咳,我就吃了3,4个...我现在这么苗条多吃俩也没事儿吧!哈哈哈哈
Miss.猫又 2009-02-09
好像是很甜~~但是应该好好吃的~
孟二 2009-02-09
回复: Miss.猫又
恩,好吃是好吃,不过发现王致和的红豆沙馅儿实在是太甜了,甜到发腻...
Miss.猫又 2009-02-09
回复: 孟二
王致和连豆腐乳都是甜的~那馅儿能不甜么~呵呵~
孟二 2009-02-09
回复: Miss.猫又
我想吃王致和的臭豆腐,可惜那玩意儿味儿实在太大,熏的家里到处都一股子臭味儿,哈哈哈哈
Miss.猫又 2009-02-09
回复: 孟二
买了放家里~出去吃馆子的时候带在身上~到馆子里打开吃~
孟二 2009-02-09
回复: Miss.猫又
好主意,我带食堂去吃,上头挂一特大牌子帮“Miss.猫又带的”!
Miss.猫又 2009-02-09
回复: 孟二
看看有没有理你呗~反正我也不出名~哈哈~我不怕滴~
milkliker 2009-02-09
胖子周末回来?带点啥好吃的~
美味小妇人 2009-02-10
回复: 孟二
成伟的豆沙甜度正好,推荐
美味小妇人 2009-02-10
最好是淡淡的甜,再有色有味,看起来挺不错.一般我用了成伟豆沙就不另加糖了,我妈老是跟我唱反调,本身过了冬的红薯也甜的呢
孟二 2009-02-10
回复: milkliker
你想吃啥?烧饼?牛肉干儿?
孟二 2009-02-10
回复: 美味小妇人
啊!碰上高人了...挠头...成伟?我们这儿挺小一地方就能买到王致和,回上海去看看...谢啦!
美味小妇人 2009-02-10
回复: 孟二
很不错的,试过就知道了
微微阑珊 2009-02-10
原来这是元宵……
孟二 2009-02-10
回复: 微微阑珊
呃,只是取其大小形态而已...
milkliker 2009-02-10
回复: 孟二
我要甜的,好吃的。
孟二 2009-02-10
回复: milkliker
恩,我给你称两斤红糖...
作者信息

孟二

发表于 2009-02-09

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