元宵节,应个景儿,自制元宵,自产自吃...别的都好,就是忒甜了...
材料
红薯(地瓜)半个,面粉半碗儿,红豆沙馅儿半碗儿,黑芝麻白芝麻各一小把,花生油一碗
做法30分钟
1.红薯去皮,切块儿放水里煮5分钟
2.把煮软的红薯拿随便个什么玩意儿给压成黏糊糊的
3.加点儿面粉,反复揉搓,到软硬合适
4.饺子都包过吧?剩下的步骤跟包饺子一样,把红豆沙馅儿放面皮里头然后团成小球
5.团好的球儿放芝麻里头滚两圈儿
6.下油锅炸,变色了就沥油出锅
恩,酥松糯软香甜...
如有抄袭或不当内容,请 举报