包饺子剩肉馅儿以及做稀饭剩的胡萝卜...
材料
1根儿胡萝卜，1勺盐，200克肉馅儿，料酒一勺，黑胡椒粉少许，淀粉小半碗儿，葱花姜末，香菜一小根儿
做法20分钟
1.胡萝卜去皮切丝，加盐腌10分钟
2.把胡萝卜丝，肉馅，葱姜，料酒，黑胡椒淀粉搅拌均匀
3.放油，油至5，6分熟把拌好的馅儿分成一小团一小团放入平底锅内按成饼状小火煎
4.一面儿煎5分钟左右，颜色变深红，变黄，起锅装盘儿，放一小根儿香菜增加卖相...
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