咳咳，做起来简单么...
材料
半棵西兰花，4瓣大蒜，少许油，少许盐
做法5分钟
1.蒜瓣切成蒜茸，西兰花掰成小块
2.烧一晚热水，加点儿盐，开锅后放入西兰花，焯一下，为了让西兰花颜色好看，更重要的是为了炒起来熟的快
3.捞出西兰花，倒掉水，倒少许油，大火，油8成熟倒入蒜茸，出香味即刻放入西兰花翻炒，放盐，迅速出锅...
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