温暖的咖喱
配上鲜美的海鲜
鲜艳的颜色
普通的炒饭也变得高级起来

材料

隔夜米饭(炒饭要用隔夜米饭炒才好~比较发硬~容易炒出米饭粒粒分开的效果)
虾仁、鱿鱼片、青豌豆、胡萝卜丁
白葡萄酒(或者料酒也行。。。。我这里没有料酒~只能葡萄酒),咖喱粉,味精,盐

做法10分钟

虾仁、鱿鱼片现在油里面稍微炒一下,出锅备用
然后炒米饭,用热锅冷油比较容易把米饭炒散
要炒到米饭不结块~粒粒分开的状态~
下虾仁、鱿鱼片、青豌豆、胡萝卜丁、咖喱粉和盐
继续炒几分钟,等所有米饭都染上了咖喱的金黄色~
最后加上葡萄酒,味精~
出锅

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评论
空竹 2009-01-23
一种氤氲的气息,赞!
小雨 2009-01-23
西红柿丁
norasun 2009-01-23
食量真小。
小菠萝 2009-01-23
看着就有食欲
guest 2009-01-24
不错呢
Ken 2009-01-26
黑胡椒、洋葱
Sky_雄 2009-01-28
觉得这种比盖浇的咖喱饭好点
十二 2009-02-03
真想吃哪
小◆朵 2009-02-06
肚子饿了!!!!
尘北 2009-02-08
我都饿了~
满汉全席 2011-04-09
我刚吃完早饭,但是还要吃,哈哈,就是我不能喝酒,我是小孩,
作者信息

天使小熊

发表于 2009-01-22

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