最近各种考试..orz.鸭梨山大.
于是各种纠结下飘去了厨房,
折腾了一个酥类点心和五香饼
材料
鸡蛋 一枚
面粉
水
盐
植物油
五香粉
做法40分钟
水烧热
加入面粉中等冷却的差不多的时候加入一个鸡蛋
(鸡蛋是这次最大的不同,以往做的时候没有放鸡蛋)
和面到面团光滑
包好醒面30min
擀成面饼均匀涂上植物油,盐,五香粉
折叠擀薄(两边向着中间折)
重复上面两行的步骤三次
锅中放油,小火煎熟~
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