酱油面

嘻哈快乐

2009/01/20 17:09

制作时间

15 分钟

炒面汤面泡面吃腻了怎么办?试试另外一种做法吧——酱油面。简单的很~~~~~

材料

面、鸡蛋、酱油、葱、生姜、盐、味精、鲜辣味粉。

做法

1、把生姜、葱切成碎末状。
2、起油锅,放入一勺油,等油温升高至60、70°时候,放入葱花、姜末煸炒,倒入酱油(可根据口味适量),之后立即加入开水。
3、等水翻滚后,下面~~~~~
4、等面半熟后,滑入鸡蛋(注意不要搅散了)
5、放入盐、味精后撒些鲜辣味粉即可。

 
  • 评论
 
晓雄 2009.1.20 17:19

好吃?感觉方便面加点酱油是不是也会不错哦

 
norasun 2009.1.20 17:20

哥们,你是真喜欢酱油。。。看出来了。

 
嘻哈快乐 2009.1.20 17:26

回复: 晓雄
不一样的,不信你试试~~~

 
嘻哈快乐 2009.1.20 17:26

回复: norasun
是哦,喜欢吃红烧的,呵呵

想要说点什么吗? 请...

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