在西班牙的蝴蝶状通心粉是很普遍的东东,酸酸的番茄配上放了香料的香肠,超级好吃呢。。。
材料
蝴蝶通心粉,超市里买的放了佐料的香肠,一或两个番茄,一勺盐,一勺番茄酱。奶酪粉,糖,味精少许。(没有奶酪粉,可以用奶酪代替。)
做法10分钟
1。通心粉加少许盐,煮10分钟,关火后不要揭盖,继续焖10分钟。
2。番茄切丁,放入热锅内煸炒后盛出。肉肠切成小段,放入锅内炒熟,然后把炒过的番茄倒入锅内和肉肠一起混合,加入通心粉。大火煮约3分钟后加番茄酱,奶酪粉。
3。开小火,放一勺盐,少许糖和味精,出锅咯~
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