土豆鸡块

2008/10/27 11:04

制作时间

30 分钟

好吃哦！！
真是懒人做法
调料多了点儿
不过都是常见的
料多味儿才香嘛..

材料

三黄鸡半只　土豆两个　

葱干红辣椒花椒大料香叶料酒老抽糖盐鸡精

做法

１、鸡和土豆切块儿。

２、锅里放油开大火，加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶，爆香后加入鸡块、土豆块，翻炒几下，炒均匀。

３、加入料酒、老抽、糖，加水适量（刚盖过鸡块别太多），盖锅盖转中火炖，中间翻动别糊锅。

４、快干汤时放盐、鸡精出锅，最好再撒点葱和香菜（额忘记买香菜了...）。

汤尼的馋嘴儿 2008.10.27 09:40

照片拍得很有大餐厅的感觉。
^^ 在菜里用香叶的人感觉很专业的样子 ……

Joya洋 2008.10.27 11:00

乱买一起炖肉就放就对了嘎嘎

Joya洋 2008.10.27 11:11

把拍出来的照片 PS下就好看啦...

文天儿 2008.10.27 11:14

ps功力还可以哦

noramoon 2008.10.27 16:44

搞半天你还PS呀？还以为是是你照相技术这么高呢。

Joya洋 2008.10.27 23:14

哈哈额家有个免费美工撒...

宝 2008.10.30 01:39

感觉干哄哄滴

ＳｔＯｐ 2008.12.12 21:23

都是我爱的··· 大料是什么？

Joya洋 2008.12.15 13:13

回复: ＳｔＯｐ 大料就是八角不通地方的教法而已...

Joya洋 2008.12.15 13:14

回复: 宝 恩就是有点儿油的干的... 香哦！

美味小妇人 2009.2.10 13:20

肯定好吃的,我确定呵呵,改天也做

想要说点什么吗？请...

登录