1用珍珠米,米和水比例为1:1
2没有寿司醋也可以自己做,将白醋100毫升,盐2汤匙,白糖4汤匙,加热到融化,不要煮滚!
3米饭煮好后摊凉15分钟加寿司醋,边加边搅拌,要均匀!
材料
青瓜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、蟹柳(材料自己想吃什么就加什么吧,呵呵~)
做法60分钟
STEP1:做寿司米—最好选择珍珠米按米和水1:1的煮好,摊凉十几分钟,加寿司醋(超市有售,也可以自己做,我是自己做滴—醋加糖盐加热一下,融化就好,不要煮滚)
STEP2:把一些材料加点糖盐煮熟或炒熟,青瓜、或有生鱼片那些就不要炒了,自己衡量,呵呵~)
STEP3:把东西卷起来就行了,呵呵~
TIPS~我做用面包做时都是靠沙拉酱封紧,所以觉得寿司最后那里我也加了点沙拉酱才紧一点,这一点不知道对不对,呵呵,能吃就行了
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