1用珍珠米,米和水比例为1:1
2没有寿司醋也可以自己做,将白醋100毫升,盐2汤匙,白糖4汤匙,加热到融化,不要煮滚!
3米饭煮好后摊凉15分钟加寿司醋,边加边搅拌,要均匀!

材料

青瓜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、蟹柳(材料自己想吃什么就加什么吧,呵呵~)

做法60分钟

STEP1:做寿司米—最好选择珍珠米按米和水1:1的煮好,摊凉十几分钟,加寿司醋(超市有售,也可以自己做,我是自己做滴—醋加糖盐加热一下,融化就好,不要煮滚)
STEP2:把一些材料加点糖盐煮熟或炒熟,青瓜、或有生鱼片那些就不要炒了,自己衡量,呵呵~)
STEP3:把东西卷起来就行了,呵呵~
TIPS~我做用面包做时都是靠沙拉酱封紧,所以觉得寿司最后那里我也加了点沙拉酱才紧一点,这一点不知道对不对,呵呵,能吃就行了

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评论
norasun 2009-01-09
做寿司很有成就感的。
因为操作起来又简单而且卖相又好看。
紫猫猫 2009-01-09
回复: norasun 恩恩,呵呵
多多罗 2009-01-09
蘸芥末
紫猫猫 2009-01-09
回复: 多多罗 我没加哦,呵呵,我朋友也说少了芥末,那天要出去玩匆忙没买,嘿嘿~
多多罗 2009-01-09
再配点清酒
天使小熊 2009-01-09
卷的料好多啊~~~嘎嘎
SWEETMIMI 2009-01-09
自家做的卷饭就是很实惠
幸福的感觉
蜂蜜甜甜圈 2009-01-10
这个东西内容很丰富,有时候即使不饿好像也会吃上瘾一个接一个不停的吃。。。
ophelia 2009-01-11
做得不错啊!
人前人后 2009-01-14
做的很不错哦,回头我也要尝试一下
美味小妇人 2009-02-10
紫菜包饭,我做得不好吃,WUWU
紫猫猫 2009-02-20
回复: ophelia
谢谢啊~
紫猫猫 2009-02-20
回复: 人前人后
thanks^-^
紫猫猫 2009-02-20
回复: 美味小妇人
不难的,试多几次,呵呵
蟹蟹 2009-03-06
我会做的第一种菜,朝鲜小女孩教我的。
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紫猫猫

发表于 2009-01-09

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