上次爱稀奇同学从微博转发了这个，不知道具体是怎么做的，就按我的理解发挥啦！不知爱稀奇大人满意吗。
料想在番茄里放一些味道不相干的东西可能会很奇怪，所以汤料还是以番茄的味道为主，开胃又爽口。
材料
番茄
金针菇
粉丝
香菜末
做法10分钟
我认为用蒸的办法可能会让番茄整个塌掉，于是把里面的做好了再放进番茄里面。
首先把番茄放在开水用烫30-60秒，这样比较方便剥。
剥皮后，将番茄尾部切掉一小部分，然后用铁勺子把瓤挖掉。
下一步在锅里加少许油，把切掉和挖掉的番茄炒一下，然后加少量的水，待水烧开后把金针菇和粉丝下进去，然后加盐，出锅的时候加点鸡精。盐和鸡精都少加为好，不要影响食材本身的香味。
用小汤勺盛到番茄里，然后撒上香菜末。
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